《PRAES KITCHEN》 * Scroll down for Rating IG: : Online pastry shop : Matoom(B…

March 15, 2022

Tags

《PRAES KITCHEN》⭐
* Scroll down for Rating ⏬

IG: @praeskitchen
🍴: Online pastry shop
💰: Matoom(Bael) bar ฿600, Brownie parfait ฿600

Another delicate online pastry shop that is fun to eat. The packaging was very eye-catching, designed by the well-known artist. The flavours were surprisingly nice, rich, and comfy reminding myself back to childhood memories.

The Matoom bar was quite similar to the traveling cake but with the sweetness of the fresh bael inside, creates the cake to get a better charming. Good pairing with afternoon black tea; Earlgrey, Mariage fère or even Black chinese loose leaves.

The Brownie parfait was another enjoyable cake with all that crumbles and rich chocolates rusticly combine together. Actually better when warming them a little and pouring them with some cold milk. That cold, little warm crumbly and chocolaty flavours join together so well and melt in the mouth giving a Sunday brunchy cereally vibes on another level!

มากันอีกครั้งกับร้านของพี่แพรค่ะ เป็นร้านที่โพสต์บ่อยอีกร้านแต่ทำยังไงได้ ในเมื่อร้านพี่เค้ามีหลายรสมากๆเลย 😂 ส่วนตัวปุ๊กว่าร้านนี้เป็นร้านที่ทานสนุก เวลาทานทำให้เรานึกถึงช่วงเวลาตอนเด็กๆน่ะ

รอบนี้มีทานมะตูมบาร์กับบราวนี่พาร์เฟ่ค่ะ เนื้อสัมผัสของน้องมะตูมจะออกไปทางเค้กปอนด์ที่เราคุ้นเคยกันดี แต่เพราะรสชาติของมะตูมเนี่ยแหละ เลยทำให้น้องมีเสน่ห์มากขึ้นไปอีก ส่วนตัวปุ๊กว่าทานคู่กับชาดำอร่อยเลยค่ะ จะเป็นชาดำฝรั่งจีนหรืออะำรได้หมดเลย ตัดรสเข้ากันได้ดี

ส่วนน้องบราวนี่พาร์เฟ่ น้องดูรัสติกดูดึงดูดแบบดิบๆแต่สวยงามดูขี้เล่นมากๆค่ะ แนะนำให้นำน้องไปอบนิดนึงให้อุ่นๆ ตักใส่จานแล้วเทนมเย็นๆลงไป มันเข้ากันมากๆ รสจะคล้ายๆกับเราทานซีเรียลตอนสายๆวันอาทิตย์ในอีกระดับเลยน่ะ มีความกรอบๆนิดๆ หอมเนยหน่อยๆ และช็อกโกแล็คงตที่ละลายในปากผสมผสานกับนมเย็นๆได้ดีมากๆค่ะ

ลองสั่งกันค่ะนำไปเป็นของขวัญวันเกิดหรือให้คนพิเศษก็ได้เหมือนกันนะ! 🥰

Rating⭐:
🍽: 🤎🤎🤎🤎/5
Food Quality: 4/5
Concept & Ambience: 4/5
Cleanliness: 4.5/5
Worth 💳: ✅
Revisit: ✅

Extra Details: